Электрический духовой шкаф DE DIETRICH DOR7586A

       Духовой шкаф DE DIETRICH DOR7586A оформлен в черном цвете. Пиролитическая очистка ускоряет процесс очистки камеры, требуя лишь после окончания программы убрать пепел. С помощью сенсорного программатора и поворотного переключателя легко настроить процесс приготовления. Блгодаря телескопическим направляющим не приходится лезть вглубь горячей духовой камеры, достаточно потянуть за край направляющей, чтобы вытянуть блюдо наружу.


Автопиролиз
Автопиролиз в духовых шкафах — полностью автоматизированная система очистки, не требующая вмешательства человека. Она предусматривает полное выжигание всех остатков пищи на внутренней поверхности камеры при очень высоких температурах — до 500 градусов. Безопасность при это гарантирует блокировка дверцы духовки. Пиролиз — отдельный режим, который занимает определенное время и требует затрат электроэнергии. После его завершения камеру достаточно протереть начисто. Духовки с пиролитической очисткой отличаются особой прочностью, так как рассчитаны на работу при высокой температуре.


Гриль
Гриль в духовых шкафах представляет собой дополнительный нагревательный элемент, установленный в верхней части камеры и служащий для получения хрустящей корочки, для быстрой обжарки и приготовления на вертеле. Гриль может иметь U-образную или прямоугольную форму. В зависимости от размеров различают малый и большой гриль. В инфракрасном гриле к нагревательному элементу добавляется специальная пластина, благодаря чему прожарка становится более равномерной. Варио-гриль позволяет изменять площадь нагрева. Откидной гриль облегчает очистку нагревательного элемента и камеры.


Индикатор уровня воды
Индикатор уровня воды в духовых шкафах с функцией парообразования позволяет определить, сколько воды осталось в резервуаре, и не пора ли долить ее для нормальной работы устройства. Индикатор располагается на панели управления: когда он загорается красным, требуется добавить воду. Иногда о недостатке воды предупреждает также звуковой сигнал. В ряде духовых шкафов для образования пара вода наливается в резервуар на дне камеры: чтобы наполнить его, нужно открывать дверцу. В приборах с парогенератором вода удобно добавляется в специальный выдвижной резервуар на панели управления духовки.


Конвекция
Конвекция в духовых шкафах — удобный режим приготовления, который обеспечивает циркуляцию потоков горячего воздуха внутри рабочей камеры с помощью специального вентилятора, размещенного в ее задней части. В ряде моделей к вентилятору на задней стенке добавляется кольцевой нагревательный элемент. Благодаря равномерному распределению нагретого воздуха по всему объему температура в любой точке камеры остается одинаковой. В духовках с конвекцией можно размещать в камере несколько противней одновременно: блюдо подвергается тепловому воздействию со всех сторон и отлично пропекается.


Vario-гриль
Vario-гриль в электрических духовых шкафах, в отличие от стандартного гриля, позволяет экономить электроэнергию, варьируя площадь нагрева благодаря двум составляющим. Большой, или внешний, гриль располагается по периметру в верхней части камеры, а внутри него находится внутренний, или малый, гриль — как правило, инфракрасный. В зависимости от типа и размера блюда вариогриль можно включать по частям либо целиком. Если планируется приготовить большой кусок мяса или другое блюдо, занимающее целый противень и требующее интенсивного запекания, рекомендуется использовать оба элемента сразу.

Общие характеристики
Тип духовки независимая
Способ подключения электрический

Режимы и функции
Число режимов работы 12
Количество специальных рецептов 93
Размораживание продуктов
Поддержание блюд в теплом состоянии
Верхний/нижний нагрев
Конвекция
Высушивание
Горячий воздух
Приготовление на гриле:
Гриль
Гриль с конвекцией
Vario-гриль с 4 уровнями мощности
Режим выпечки хлеба
3 установки в режиме «Комбинированный пар» и 1 установка для приготовления на пару при 100% концентрации пара
2 режима пиролиза
38 рецептов для режима «Комбинированный пар» и 25 рецептов для приготовления на пару при 100% концентрации пара

Основные функции:
Функция приготовления на пару
Функции и режимы, расширяющие границы приготовления
ECO-режим
Нижний нагрев + конвекция
Верхний + нижний нагрев + конвекция

Внутренняя камера
Объем (л) 73
Количество уровней приготовления 3
Освещение духовки галогенное

Дизайн
Дизайн Multifunction Plus / 100% Combi Steam
Цвет черное стекло / нержавеющая сталь
Дверца духовки откидная
Количество стекол дверцы духовки 4
Холодная дверь
Очистка духовки пиролитическая

Управление
Тип управления электронное
Элементы управления поворотные регуляторы/ сенсорные кнопки/TouchControl
Дисплей
Тип дисплея цветной TFT 5"

Комплектация
Тип направляющих хромированные
1 противень для приготовления на пару
1 решетка
1 поддон
Объем резервуара для воды (л) 1

Технические характеристики
Габариты, ВхШхГ (см) 59.7x59.2x56.5
Вес нетто (кг) 44.1
Класс энергопотребления A+
Мощность подключения (кВт) 3.135
Напряжение (В) 220-240
Сила тока (А) 16
Частота тока (Гц) 50/60
Освещение (Вт) 25
Длина сетевого кабеля (см) 150